نسخة مضاعفة من الرد آي والتي تعتبر الأغنى بالكافيين فهي تحتوي على ضعف المقدار من النوع الأول من القهوة أي الإسبريسو أو الأمريكان أو النسكافيه بلاك أو جولد، وتأتي تسميتها من كونها داكنة جدًا بالمقارنة مع الرد آي
يضاف الحليب والسكر أو مادة مُحلية لإعطاء النتيجة النهائية قهوة باردة دسمة مع نكهة قوية من الكافيين.
الحفاظ على نظافة وسلامة مساحات العمل في البار ثانيًا: مهارات
على الرغم من نقص الأبحاث الطبية لهذا المشروب الرائع، ولكن بالفعل هناك عدد قليل من الأماكن التي يمكن أن نعرف منها أن بعض الأشخاص يمكن أن يستفيدوا من تناول القهوة الباردة، وتأثير تلك الفوائد عليهم.
دليل آي هوريكا لإعداد مشروبات القهوة باحترافية في المطاعم والفنادق
القهوة فقط بالماء الساخن، ولكن هناك استخلاص للقهوة بالماء البارد أيضًا، وتكمٌن
هنا أن الباريستا هو الشخص المعني بتقديم كافة المشروبات الساخنة والباردة في
القهوة، ويرجع ذلك لكونها أكثر دقة في طحن الحبوب وتُنتج حبات متساوية الحجم.
خطوات وقواعد تساعد مضيف المطعم على تقديم أرقى مستويات الخدمة
في هذا المقال من آي هوريكا بلوج ، حيث سنتطرق بشكل خاص لاستخلاص النكهات من البُن بشكل معلومات إضافية متعمق، لنفهم
القَهوة العادية لها هذا التأثير أيضًا، ولكن تخيل فقط مقدار الدهون التي يمكن أن تحرقها بزيادة كمية الكافيين التي تتناولها مع قهوة باردة أو نيترو كوفي. وكل ذلك وأنت مرتاح في الكرسي الخاص بك.
تتعرض القهوة على أي حرارة من الأساس مما يمنحها مذاقًا مميزًا.
المكونات المستخدمة والأسباب وراء إعدادها بطريقة محدده، فهكذا يُتقن الباريستا فن
أثناء تحضير القهوة، وغالبًا ما يقوم الباريستا المتميز بطحن القهوة في البار ولا